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久々のうちご飯♪

 23, 2020 23:58
今日は久しぶりにうちご飯。

トンボの好物炊き込みご飯・・・
うちではこの材料の炊き込みご飯は
「肉飯」と呼んでますが。
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ジューシーなハンバーグは
私の得意料理(*^^)v
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この日は友人夫妻と一緒に食事。
お客様がいる時は前菜から。
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メインはうどんすきです。
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えびはそのまま鍋に入れるより
天ぷらにして入れた方が美味しいので
まず天ぷらにします。
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春菊を最後に入れて鍋が出来上がったら・・・
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こんな感じに器に盛って「召し上がれ!」
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この日はまた別の友人達と一緒に夕食。
画像ではカレーに見えますが、
これはハヤシライス。
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新鮮な鯛が売られてたので、
フランス料理のポシェにしました。
ソースはホウレンソウベースで。
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デザートは友人が持って来てくれた和菓子。
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私はスイートポテトを作っていました。
両方食べて、お腹いっぱい!!(〃´o`)=3 フゥ
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最後に今日は、有機野菜を注文していたので、
それを使って料理しました。
このサイズで普段なら4980円だそうです。
お試し注文なので1980円でした。
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玉子や牛乳など色々入っています。
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ひとつのメニューがレシピと一緒に
パックになって入っています。
このセットはビビンバと韓国スープ。
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中には調理したミンチやタレも入っていて
時短で料理が出来るようになってます。
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スープとビビンバだけでは淋しいので、
入っていた野菜を使ってサラダも作りました。
生で食べられるサラダかぼちゃは初めてです。
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ビビンバは石焼きならぬホットプレート焼きにしました。
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パリパリのおこげが出来て美味しかったですが、
いつも作る石鍋入りのビビンバの方が
見た目が美味しそうです。
タレの味はイマイチで大分手を入れました^^
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お試しで取った野菜の宅配ですが、
しなびた菜っ葉も入っていたし、
味も感激するほど美味しいとは思わなかったし、
パックのレシピ付き料理もイマイチだったし、
何よりもお値段が4980円+送料は
かなりお高いと思うので
リピートはないと思います^^;


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