バレンタインデート💛

 14, 2018 23:58
今日はバレンタインデー💛
タイトルはほんのジョークで、たまたま今日
トンボと外食に出掛けたというだけですけど^^;

駅前に出来たインドカレー専門店。
カレー好きのトンボが一度行きたいと
言っていたので、今夜行ってみました。

6時半に着いたので、店内はまだ誰もいなくて・・
P_20180214_183107.jpg

こじんまりした、いい感じのお店です。
店員さんもインドの方(?)かな。
カタコトの日本語です。
P_20180214_183319.jpg

トンボはまず生ビール。
しょっぱくて少しピリ辛のおつまみが
一緒に出て来ました。
P_20180214_183428.jpg

サラダのドレッシングは甘めで少しピリ辛。
P_20180214_183331.jpg

メインのカレーが運ばれて来た時に、
ナンの大きさに思わず声が出ました。
「おっきい~!!」
40cm以上ありました。
P_20180214_184018.jpg
ナンは注文が通ってから焼くそうで
ふわふわでサクサクで、ちょっと甘みがあって
とっ~~~ても美味しかったです。
今まで食べたナンの中で一番美味しい!

カレーはチキンカレーにしたのですが、
これもコクがあってすっごく美味しかった!
タンドリーチキンもいいお味でした。

カレーの辛さは6段階の中から選べました。

最後に私はマンゴーラッシー。
ラッシーは初体験ですが、
甘くて美味しかったです。
P_20180214_184905.jpg

トンボはアイスコーヒー。
P_20180214_190036.jpg

これすべてで2,950円は、中々のコスパです。
何よりカレーとナンが美味しかったので、
またリピートすると思います(*^^)

ちなみに私はカレーが好きじゃないんですけどね(≧▽≦)


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  •   14, 2018 23:58
  •  0

ついに大阪も雪 {{(>_<)}}

 12, 2018 16:40
今年の冬はほんッとに寒いですね!{{(>_<)}}
毎日冬眠していたいです。

関東に比べて大阪は寒いと言いながらも、
まだ雪を見てなかったのですが、
ついに今朝起きたら積もってました。

裏庭の家庭菜園がこんな事に!(>_<)
P_20180212_105722.jpg

トンボは出勤して、会社の前の坂道で
社員みんなで雪かきをしていて、
3度転んで腰と肩を打ったらしいです(_ _,)ゞ イタタタタ
雪に慣れていない地方の人間はダメですね~

寒い時はやっぱり鍋ですよね。
「鍋の中に何が入ってるの?!」と思われるでしょうが、
この中にはトンボが食べないキノコや
春雨などが入っています。
これがないと他の野菜に紛れて
トンボも取ってしまうので、隔離してます^^;
好き嫌いが激しい面倒な奴!!(゜゜☆\
P_20180211_181624.jpg

1人のお昼も鍋うどんで。
P_20180212_123017.jpg

まだ明日も雪が降るとの予報です。

早く春が来てぇ~!

オーストラリア旅行まで58日。。。(゚゚☆\(--メ)カウントダウンハヤスギ!!


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  •   12, 2018 16:40
  •  0

ショッピングモールで外食

 02, 2018 23:41
車で20分くらいのところにあるショッピングセンター。
ここには株主優待で食べられるレストランが2つありますが、
この日は敢えて、株主ではないレストランへ。

すき焼き、しゃぶしゃぶのお店。
食べ放題もあるのですが、私もトンボも小食なので、
お肉が2箱限定で、野菜・麺類・ご飯が食べ放題の
コースを選びました。

お肉は1人でこれだけで、
2人なので2段重ねになっています。
P_20180131_183004.jpg

まずは野菜を大量に取って来ました。
野菜が高騰してるので、家で鍋をするより安いかも?!
P_20180131_182958.jpg

トンボは味付きのしょうゆベースの豚しゃぶ。
私は昆布出汁の豚しゃぶ。
家では入れらないキノコたっぷり♪
P_20180131_183248.jpg

私はおろしポン酢でいただきます!(-m-)
P_20180131_184653.jpg

私はこれだけお肉が残ってしまいました!
残りはトンボに頼みましたが、
トンボも入りきらなかったみたいです(|||_|||)
P_20180131_191812.jpg

これで1人税抜き1,080円はコスパいいですよね。

帰りにマクドナルドでソフトクリームを食べて帰りました。


こちらは少し前に行った、同じショッピングモールの
株主優待が使えるお店。
定食屋さんなのですが、お惣菜が食べ放題です。

トンボは珍しくお刺身定食。
ご飯とお味噌汁もお代わり自由です。
P_20171116_201341.jpg

私はサンマの塩焼き定食。
P_20171116_201944.jpg

お惣菜は日替わりで色々あるようです。
P_20171116_200726.jpg

6~7種類あったと思います。
どれも家庭で食べるようなホッと出来る味。
P_20171116_201019.jpg

野菜が一杯食べれて嬉しい!
P_20171116_202117.jpg

最後に柚子ゼリー。
P_20171116_204559.jpg

どちらも1000円ちょっとで食べられてお腹一杯です(*^^)v
株主優待チケットでお支払いしました。


そしてもう一軒、株主優待のお店があります。
串カツ食べ放題のお店。

小食の癖に何故か食べ放題のお店に行ってしまう私達(;^_^A
この時は友人ご夫婦と一緒でした。

素材が一杯並べてあるので、好きな物を取って来ます。
P_20171109_180151.jpg

小麦粉とパン粉も取って来て、
自分達で衣をつけて揚げます。
P_20171109_180159.jpg

ソースはトンカツソースやポン酢や
色々揃えられていました。
P_20171109_180459.jpg

他にも焼きそばや・・・
P_20171109_180204.jpg

コーンスープもあります。
P_20171109_180505.jpg

チョコレートファウンテンもありましたが、
この日はホワイトチョコだったので
食べませんでした。
チョコ大好きですが、ホワイトチョコは苦手です^^;

テーブルの真ん中で揚げて、
揚げたてをすぐに食べるので
アツアツで美味しかったです。
P_20171109_181213.jpg

食べ放題は、小食の癖に貧乏性がさく裂して、
苦しいほど食べてしまうので、
いつも最後は後悔です(≧▼≦;)


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  •   02, 2018 23:41
  •  2

寒さに負けないように食べた物

 29, 2018 23:59
この寒さ、いったいいつまで続くのでしょう?!
寒さに弱い私、毎日冬眠状態です(´;ω;`)

伯母が久し振りにお肉が食べたいというので、
一緒に焼肉屋さんへ行って来ました。
風邪などひかないように、しっかり食べて来ました!

左はみすじステーキ、右は厚切りロースステーキ。
P_20180123_174117.jpg

ユッケとキムチ盛り合わせ。
P_20180123_174742.jpg

ここのキュウリの漬物美味しいんです。
白菜キムチも注文しました。
P_20180123_174749.jpg

左からハラミ・ミノ・肝。
P_20180123_174807.jpg

ブリのサラダ・・・ってブリ2切れだけですけど。。
P_20180123_175109.jpg

どんどん焼いてます。
P_20180123_175113.jpg

玉子とわかめのスープ。
P_20180123_182356.jpg

ハーフサイズの冷麺。
P_20180123_183833.jpg

マカロニと野菜のサラダ。
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スープカレーはトンボ。
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最後にデザート。
P_20180123_191235.jpg

もう、苦しいほど満腹になりました!


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  •   29, 2018 23:59
  •  0

久し振りの居酒屋

 09, 2018 23:57
久し振りに夫婦で居酒屋さんに行って来ました。

車でなら5~10分で行けるお店ですが、
お酒を飲むので徒歩で片道45分(;^_^A

外食するといつもよりカロリー多めなので、
行き帰りのウォーキングはちょうどいいかも(*^^)

飲むと言っても私の場合、薄目のチューハイか
薄目の梅酒1杯で酔ってしまうので、
ノンアルコールのカクテルでも飲んで、
車で行けばいい・・・とも思いますが、
まあ、健康のために歩く事にしました。

トンボは生ビール、私は梅酒のソーダ割を梅酒半量で。
横のお通しは、この量、このクオリティで390円!!(*´з`)
これだけで2人共酔っ払います^^;
居酒屋行くなよぉ~
P_20180109_184222.jpg

まずは枝豆。
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海鮮サラダ。
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唐揚げと焼き鳥。
焼き鳥の見た目悪し。。
焼き色ついてないし、値段の割に小さ過ぎ!
でも味はまあまあ。
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もつ鍋。
味は上々。
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ラーメン付きだけど、量がショボい!
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寒ブリとまぐろの握り。
P_20180109_192347.jpg

デザートは抹茶パフェとチョコパフェ。
P_20180109_194403.jpg

初めて行ったお店だったけど、
表からはわからなかった店内の古さと薄暗さ。
それに店全体の活気のなさ。。。

店員さんのサービスは悪くはないけど、
笑顔とか元気とか、活気とかがなくて、
リピートはしないなぁ、というお店でした。

写真が全部のオーダーですが、
これで6,200円はコスパよくないよねぇ。。


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  •   09, 2018 23:57
  •  2

目指せ1億円!!

 03, 2018 23:59
明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いしますm(_ _"m)

年末はなにかとバタバタして、
ブログの更新が出来ませんでした。

お正月用の買い物は、安売りがある時に
徐々に済ませて行きました。
こちらは広告の品の目玉商品。
いつもの半額で買えました!!
P_20171210_095914.jpg

えびは2回に分けて、安い時に買い・・・
P_20171231_144415.jpg

ぶりはデパートの夕方の半額セールで!
P_20171231_144447.jpg

雑煮用の大根は、庭に出来た自家製です^^
P_20171231_142107.jpg

そして、大晦日はいつものように
お節料理作りで1日が過ぎました。

焼き豚用の豚は、前日から漬け込んでおきました。
P_20171231_113038.jpg

ぐるぐる縛って、無水鍋で調理。
P_20171231_182636.jpg

ガスレンジはフル回転で、
煮物を次々に作って行きます。
P_20171231_141743.jpg

出来上がった物から器に取ります。
P_20171231_142615.jpg
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デパートで買ったぶりは
脂も乗って見た目も綺麗!
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美味しそう~!
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出来上がり♪
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毎年作るごぼうときんぴらと人参のきんぴら。
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最後に作るのは栗きんとん。
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伯母に少しですがお裾分け。
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我家の分もお重に詰めて出来上がり♪♪
P_20171231_183217.jpg

最後に年越しそばを食べて
2017年も終わりました。
P_20171231_185901.jpg

11時半頃家を出て、近所の神社へ。
玉串料をお納めしたら、お下がりをいただきました。
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2018年も、いっぱいいい事ありますように!
今年の抱負は「投資を目一杯頑張る!!」です

目標は大きいほどいいといいますので、
2020年までに目指せ1億円!!


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  •   03, 2018 23:59
  •  2

主婦業さぼってます💦

 16, 2017 23:02
昨日と今日、主婦業をさぼっています。

昨日はお友達とランチ。
創作料理のお店に連れて行ってもらいました。
半個室のゆったりとしたお店。
女性のお客さんで満席でした。
P_20171215_115849.jpg

ランチセット、上から写したんですが、
どんな感じかちょっとわかり難いでしょ?
P_20171215_120816.jpg

正面から写すと、これ。
こんな立体的なサーブの仕方初めて見ました!
お造りも天ぷらも煮物も茶碗蒸しも
みんな美味しかった!
P_20171215_120842.jpg

夜は伯母と一緒に外食。
私はお店のこの冬お勧めの生姜鍋。
P_20171215_185318.jpg

魚が好きな伯母はほっけ定食。
P_20171215_185442.jpg

今日のランチは写真は撮らなかったのですが、
お蕎麦を食べに行きました。

そして夕食トンボがこれ。
P_20171216_175923.jpg

私は牡蠣フライとまぐろ丼セット。
P_20171216_175943.jpg

4連チャンで外食なんて、主婦としてどうなんでしょう?!

すいません。。(*_ _)


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  •   16, 2017 23:02
  •  2

最近のうちご飯

 05, 2017 18:09
久し振りにうちご飯。

昨日は久々にバラ寿司を作りました。
トンボの好物。
P_20171204_183721.jpg

豚シャブ鍋は私用。
P_20171111_185649.jpg

トンボは味付きが好きなので、
白菜に豚バラを挟んでコンソメ味でコトコト煮ました。
肉じゃがとカレイの煮物も一緒に。
左下のタレは豚シャブ用。
一口くらいは食べるかなと思って用意。
P_20171111_185326.jpg

おでんを作ろうとしたら、厚揚げを買ってないことに気づき、
買い物に行くのが面倒なので、豆腐を水切りして、
三角に切って揚げました。
P_20171118_164436.jpg

売ってる厚揚げより、出来立てなので美味しそう!
P_20171118_164748.jpg

これでおでんが作れます。
P_20171118_172939.jpg

揚げたてで美味しそうなので、
そのままネギとショウガを添えて
食べてみました。
うま~い!!
P_20171118_164933.jpg

これからは厚揚げ買うの、やめようかなぁ。


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  •   05, 2017 18:09
  •  2

株主優待で外食三連チャン

 10, 2017 17:58
株式投資は結構やっていますが、
半分くらいは株主優待狙いです。
そしてそのほとんどが食事券^^;

年間にほぼ12万円の食事券をもらっています。
その中には近場にお店が少なくて、
ネットオークションやメリカリで現金化し、
それで外食に充てている物もありますが。

単純計算して月に1万円の外食は出来ます。
2人で1万円なので、豪勢な食事だと1回でしょうが、
節約生活の私達なので、安い時は1,000円(〇野家)、
高い時でも2人で4,000円くらいなので、
月に2~3回は優待券で食事が出来ます。
このお店は最近買った株なので、
初めて行きました。

私が頼んだ海鮮丼セット。
P_20171101_185117.jpg

トンボは相変わらず脂っこいメニューの
カキフライセット。
P_20171101_184827.jpg

一緒に行った友人が頼んだみぞれ龍田膳。
P_20171101_184840.jpg

野菜不足にならないように、別に頼んだサラダ。
P_20171101_184917.jpg


この日は珍しく私がミックスフライ定食。
ご飯は五穀米で。
P_20171023_182046.jpg

トンボはエビフライと鶏南蛮定食。
五穀米は嫌がって食べない。
身体にいい物はほとんど嫌い(>_<)
P_20171023_182100.jpg


この日はおなじみの〇野家。
私は定番の牛丼。
P_20171102_193419.jpg

トンボは牛すき焼き定食。
ご飯は大盛り。
P_20171102_193754.jpg

これすべて、追加代金ほとんどなしで頂きました。
いつもながら、ご馳走様でございました!

この他、配当は1~2%あって、
食事券をもらっている株すべての
含み益はほぼ30万円あります。

ほんと、株主優待生活、やめられません!


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  •   10, 2017 17:58
  •  2

遅れた誕生日ディナーとカラオケ♪

 21, 2017 15:14
日に日に秋らしくなって来ました。
食欲の秋なので、がっつり食べられる
焼肉屋さんに行って来ました。
1週間遅れの誕生日ディナーです。

まずはネギ塩タン。
このお店の塩タンはイマイチなので、
私は頼まないのですが、
トンボは焼肉屋さんに行ったら
まずは塩タンと思っているので
いつも頼みます。
P_20170919_180220.jpg

上ミノ。
2人共アルコールなしでウーロン茶のみ(^^;
P_20170919_180559.jpg

厚切りハラミと上ロースステーキ。
玉子ワカメスープは私。
P_20170919_180946.jpg

キムチ盛り合わせ、みすじステーキ、
みすじ薄切りおろしポン酢添え。
P_20170919_181153.jpg

ベーコン入りサラダ、キュウリ塩漬け、
バーニャカウダ。
P_20170919_181524.jpg

ロースステーキの厚みがはんぱないです^^
P_20170919_183029.jpg

私はここでギブ。
トンボはニンニクバター炒飯。
写真を撮り忘れましたが、
ハーフ冷麺も食べてました
P_20170919_190450.jpg

最後にデザート。
トンボはティラミスサンデー。
P_20170919_192023.jpg

私はブドウとベリーのカルビス。
P_20170919_192043.jpg

苦しいほど満腹になって、
遊歩道をブラブラ歩いて帰りました。



翌日は友人達とカラオケ
フリータイム制でフリードリンク付き。
ソフトクリームも無料です(*^^)v
P_20170920_154636.jpg

おまけに持ち込み可なので、
夕食の時間には隣にあるお弁当屋さんで
お弁当を買って来て食べます。
トンボのチキン南蛮。
P_20170920_173459.jpg

私は塩サバ弁当。
フリードリンクにはインスタント味噌汁や
数種類のスープまであるので、
私は豚汁を一緒に食べました。
P_20170920_173536.jpg

結局6時間唄って、帰りに少し友人宅へ。

お彼岸なので、おはぎを作って持って来ました。
P_20170920_105749.jpg

お茶を煎れてもらって、一緒に。
お腹いっぱいでも、デザートは入ります^^
P_20170920_221935.jpg

2日続けて料理と後片付けなしは、
料理好きの私にとっても嬉しい事です。

でもまた今日からせっせと料理します!
それはそれでまた楽しい♪


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  •   21, 2017 15:14
  •  0

手打ちうどんを作ってみた

 18, 2017 23:52
私は麺類が大好きです。

以前手打ちうどんを作った事があるけど、
均一に麺を平たく打つのも、
同じ幅に切るのも難しくて、
厚みバラバラ、幅もバラバラの
うどんになってしまいました。

それでもこしがあってすごく美味しかったので、
出来れば麺打ち機が欲しいと思ってました。

最初は材料を入れるだけで、
麺になって出てくる全自動の製麺機を
買おうかと思ってたけど、
ネットで口コミをみると、
いろんな欠点がある事がわかりました。

まずすべて自動なので
腰を強くしたりとかの調節は出来ない。
大きくて置き場所に困る。
使った後、すべて分解して洗うのが
嵩張るし、とても面倒。

これだけマイナス面があるので、
全自動は断念。

そして買ったのがこれ。
自分で粉を練って、最後にのして切ってくれる製麺機。
おもちゃみたいな、安っぽい作りではあるけど、
何より場所を取らないのがいい。
P_20170912_163748.jpg

うどん・ラーメン・パスタも出来るけど、
一番好きなうどんをさっそく作ってみました。
まず粉と塩水を混ぜて、ざっとこね、
15分ほど寝かせます。
P_20170912_150203.jpg

ビニール袋に2重にして入れて、
ビニール袋がつぶれないように注意しながら
1時間ほど足で踏みます。
なかなか力が必要で、汗が出てきます💦
P_20170912_152235.jpg

これをいくつかに分けて、数回伸ばします。
厚みの調整も出来るので、薄めに。
細うどんを作ります。
P_20170913_075706.jpg

こんな感じに出来たら、最後にカッターを装着します。
P_20170913_080507.jpg

くるくる回せばうどんの出来上がりですヾ(*´∀`*)ノ
P_20170913_081029.jpg

最後にくっつかないように多めに粉をまぶして、
沸騰したお湯で10~12分湯がいてから
冷たい水にさらします。
大量に作って保存する時は、
湯がく前の状態で冷凍すれば可能♪
結構手間が掛かるので、次回からは
もう少し大量に作って冷凍しましょう。
P_20170913_081618.jpg

この日の夕食はチラシ寿司とうどんにしました。
P_20170913_183621.jpg

出来上がり♪
P_20170913_184349.jpg

細うどんなのに、普通のうどん位
湯がいてしまったので、
せっかくの腰がそれほど感じられませんでした(>_<)

次回は気をつけて、腰の強いうどんを
作りたいと思います!


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  •   18, 2017 23:52
  •  0

手土産のシューマイとバラ寿司

 29, 2017 09:48
久し振りにシューマイが食べたいと
トンボが言うので作りました。

豚ミンチ300gに100~150gの
水切りした豆腐、みじん切りの玉ねぎ、
塩コショウ・オイスターソース・ニンニク・
ショウガ・砂糖を入れてよく混ぜます。
P_20170825_183222-1.jpg

皮で包んだら、後は蒸したら出来上がり♪
餃子より簡単です(*^^)v
P_20170825_185144-1.jpg

ふらふわで美味しい!
トンボのために作ったイワシの甘露煮は
嫌がってほとんど食べません。
圧力鍋で骨まで柔らかく煮たのに。
ほんとガキなんやから!(゜゜☆\(▼皿▼#)
P_20170825_190124.jpg

翌日は(先週の土曜)朝からバラ寿司を作って、
トンボの叔父さんの家に行きました。
前日のシューマイもお昼ご飯用に持って行きました。
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その夜は私達もバラ寿司。
きつねうどんも一緒に。
P_20170826_181947.jpg

デザートは手作りのアイスクリーム。
砂糖を加えた生クリームをホイップ。
手動だと30分以上掛かるけど
電動だとあっという間!
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半分はそのまま、残り半分には
濃い目に作ったココアを冷まして混ぜ、
冷凍庫で冷やせば2色アイスの出来上がり♪
P_20170825_142927-1.jpg

今日も美味しく頂きました!



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  •   29, 2017 09:48
  •  0

焼肉と定食屋さん

 24, 2017 12:41
外食に来た時は、どうしても野菜不足になりがち。
でも定食屋さんだと野菜の多いメニューが選べるから、
私は大好きです。

肉メニューは家でよく作るので、
定食屋さんでは魚料理がいい。
ご飯も五穀米。
P_20170530_181934.jpg

トンボの選ぶのは、やっぱりコレステロール値が
高くなりそうなメニュー( 一一)
P_20170530_181919.jpg

ここでのお支払いは、株主優待券で♪^^


この日はいつも行く焼き肉屋さんへ。
このお店のお肉は、全部国内産。
やっぱり輸入肉とは味が違います!^m^
P_20170818_194722.jpg

この日は私が一番好きなハラミが売り切れで、
カルビを頼んだら脂が多いので、ファイアー!!
P_20170818_194729.jpg

ミノと肝も、和牛のは美味しい! ^^)
P_20170818_195354.jpg

トンボは生ビールを注文したけど、
私は飲まないのでご飯が欲しい。
このお店のナムル丼、美味しいのです。
P_20170818_195630.jpg

卵スープも!
P_20170818_195833.jpg

初めて食べるツラミ。
ホルモンが苦手なトンボも食べてました。
P_20170818_200010.jpg

料理するのも好きだけど、たまの外食も
後片付けしないでいいから大好き♪


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  •   24, 2017 12:41
  •  0

お盆のご馳走

 15, 2017 23:59
お盆休みが続く毎日。
トンボは明日までお休みです。

13日は家族が集まって、久し振りに手巻き寿司。
まずはご飯に酢と砂糖・塩を加えた寿司酢を混ぜます。

素早く冷まさないといけないので、うちわを使いますが、
片手でうちわ、片手でしゃもじは1人じゃ難しい(>_<)
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茶碗蒸しと一口サイズの揚げ出し豆腐、
鰹のたたき、手巻きネタをそれぞれ切って、
盛り付けて、結構時間が掛かりました。
P_20170813_174236.jpg

足りないと嫌なので、結構沢山作りました。
P_20170813_174301.jpg

テーブル全体は映ってないけど、こんな感じ。
作り過ぎて、随分残ってしまいました(T_T)
P_20170813_174342.jpg

デザートにはまたしても「くるみ餅」の再現。
白玉がとっても美味しかった~^^
P_20170813_200116.jpg


翌日は友人宅にお呼ばれでした。
前菜三種。
どれもとっても美味しかった!
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メインは寄せ鍋。
つみれがとっても美味しくて、
沢山の野菜もいっぱいいただきました。
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3回もお代わりしました~(◎_◎;)
P_20170814_174730.jpg

デザートはクリームあん蜜!!
お腹いっぱいでも食べられます!^^;
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いつも2人きりで食べてるけれど、
大勢で食べると余計に美味しくて、
ついつい食べ過ぎてしまいます。

2日間で1~2キロ太ったかも?!?!💦💦


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  •   15, 2017 23:59
  •  0

おうちご飯

 11, 2017 13:41
今日からお盆休み。
トンボもしばらく家にいます。
男性が1日ゴロゴロしてると嵩が高い!(>_<)
3食作らないといけないし~
私1食しか食べないのに~(≧▽≦)

最近は外食の記事ばかりで、
うちご飯のアップがほとんどしてません。
何故か?

うちご飯は散々アップして来たので、
「これ、以前の使いまわし?!」
と思うような写真が多いから
写真撮ってもアップするの
躊躇してしまうのです^^;

でもたまにはいいでしょ。

相変わらず、粉もの好きな我家。
広島風お好み焼き。
P_20170723_190738.jpg

なかなかよく出来ました!
広島で食べたのより美味しいよ~♪
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トマトが沢山取れるので、
トマトを使った料理が増えます。
ロールキャベツ、私用。
P_20170725_164216.jpg

トンボはじゃがいも入りで和風。
P_20170725_164223.jpg

私用ロールキャベツの出来上がり♪
スープ仕立てにしてみた。
上に乗っかってる甘長とうがらしも自家製。
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野菜がこれでもかってほど入ってるちゃんぽん。
トンボは大量に野菜を残してた!(>_<)
そんなんだから、コレステロール値が
下がらないんだよ~~!!
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トマトとほうれん草のパスタ。
スープはラタトゥイユ風。
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料理で使っても、毎日丸かぶりしても、お裾分けしても、
それでもなお使い切れないトマト。
手作りケチャップ作ります。
玉ねぎとトマトを切って・・・
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ブレンダーで一気に潰して・・・
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砂糖・酢・ハーブソルト等で味付けて
水分がなくなるまで煮ます。
ローリエを1枚入れるのを忘れずに。
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30分ほど煮込むとこんな感じ。
味見したら、めちゃうま!!
市販のおこちゃま味のケチャップじゃなくて、大人の味。
これでピザを作ったら美味しいだろうなぁ!
近いうちに作りましょう^^
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キュウリも沢山出来たので・・・
自家製きゅうりのキューちゃん。
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沢山作って伯母にもお裾分け。
伯母は私が作ったキューちゃんが大好き^^
今回が3度目です。
P_20170725_150723.jpg


我家のメニューがいつも相変わらずなのは、
トンボが新しいメニューを嫌がるから。
いつものメニューが大好きで、
新メニューに全く興味を示さない。
自分の嫌いな素材を使うと余計にね。

私としては、色々試したいんだけど、仕方ないな。
トンボがいなくなったら色々試そう!
(いなくなる=別居or離婚or死別?!?!)


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  •   11, 2017 13:41
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